Гостеприимство и туризм обучение

Туризм

Преимущества курсов в сфере туризма и индустрии гостеприимства в РУДН

• Институт гостиничного бизнеса и туризма РУДН сотрудничает с крупными российскими и зарубежными компаниями: ООО «Евроэкспо», ООО «Тревел Систем Богемия» (TRAVELSYSTEM), Туристической компанией «Содис», Swissotel Красные Холмы Москва, Hilton Moscow Ленинградская, Kempinski Hotels, Lotte Plaza, Marriott Hotels, The Ritz-Carlton
• Подразделения университета состоят в Российской ассоциации бизнес-образования и Ассоциации школ бизнеса Центральной и восточной Европы
• Множество программ: повышение квалификации в сфере туризма, краткосрочные и общеобразовательные курсы, летние школы и дистанционные занятия
• Диплом РУДН – одного из ведущих университетов России
• Преподаватели – эксперты в области экономики, гостиничного бизнеса и туризма

курсов

лет обучения по направлению

обученных

корпоративных клиентов

Сделать гостиницу, которая будет нравится абсолютно всем, невозможно. У меня дети, и я обращаю внимание на острые углы. А женщине важны большие шкафы хорошие и т. д. Поэтому у нас разные бренды, разные продукты

Курсы направления «Туризм»

• Дневная группа — месяц (9 занятий — 2 раза в неделю)
• Группа по субботам – 1,5 месяца (6 занятий по 6 акад. часов 1 раза в неделю)

Формат обучения: Повышение квалификации

Для лиц, имеющих высшее образование (для специалистов, руководителей высшего и среднего звена, практиков), преподавателей школ и вузов, и обучающихся вузов

Повышение квалификации для приобретения навыков креативного мышления с целью применения их при разработке новых продуктов, бизнес – моделей и в других направлениях развития бизнес структур, органов власти, образовательных и некоммерческих организаций

Формат обучения: Летние/зимние школы

школьников старших классов (9-11), студентов СПО и вузов

подготовка молодежи к успешной реализации в будущей профессии и адаптации к быстрым изменениям в индустрии гостеприимства

Формат обучения: Повышение квалификации

Для руководителей и преподавателей вузов, сузов,осуществляющих подготовку кадров для индустрии гостеприимства

знакомство слушателей с новыми подходами в подготовке кадров для индустрии гостеприимства на основе передового отечественного и зарубежного опыта с использованием компетентностного подхода

Формат обучения: Повышение квалификации

Для обучающихся по направлению Туризм, Гостиничное дело, Сервис, для работающих в индустрии гостеприимства, а также для всех желающих

дать представления о разнообразных напитках, истории их возникновения, научить технике проведения дегустации и определения качеств напитков

Формат обучения: Повышение квалификации

Формат обучения: Летние/зимние школы

учащиеся старших классов общеобразовательных школ; студенты колледжей и вузов РФ и зарубежных стран; все лица, интересующиеся современным городским туризм и традициями русского гостеприимства

познакомить слушателей с особенностями современного городского туризма и традициями русского гостеприимства, дать слушателям первоначальные профессиональные навыки в организации экскурсий по городу, раскрыть глубину и содержание российского гостеприимства

Формат обучения: Повышение квалификации

Получение дополнительных знаний, навыков и умений в области экологического туризма. Овладение тематическим понятийным аппаратом; ознакомление с современными научными направлениями туропрейдинга; углубление знаний о рациональном использовании туристических ресурсов, развитии туристической инфраструктуры на ООПТ. Запись на курс по телефону: 8-916-795-09-56

Получение дополнительных знаний, навыков и умений в области экологического туризма. Овладение тематическим понятийным аппаратом; ознакомление с современными научными направлениями туропрейдинга; углубление знаний о рациональном использовании туристических ресурсов, развитии туристической инфраструктуры на ООПТ. Запись на курс по телефону: 8-916-795-09-56

Students International обучение за рубежом, образование за границей

профессиональное и высшее образование

ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

САМЫЙ быстрый карьерный рост,
САМЫЙ быстрый возврат средств, вложенных в образование!

Гостиничный / событийный / спортивный / ресторанный менеджмент.

8% населения Земли занято в индустрии гостеприимства

Это самый большой сегмент мировой экономики! Индустрия гостеприимства это:
Размещение
(отели, курорты, спа)
Рестораны и кейтеринг
(рестораны, бары и их сети)
Событийный бизнес
(конференции, семинары, выставки, чемпионаты)
Индустрия развлечений
(тематические парки, азартные игры, спорт и отдых, театры)
Перевозки
(авиакомпании, круизные лайнеры, аренда автомобилей)
Турбизнес
(туроператоры и турфирмы)
VIP обслуживание
(бренд-менеджмент, бутики, маркетинг и продажи)
Сопутствующие услуги
(тренинги, консалтинг, логистика, недвижимость).

Подходит ли именно ВАМ индустрия гостеприимства?

Подумайте и ответьте честно на эти вопросы:

Нравятся ли Вам иностранные языки?
Нравится ли Вам быть в центре внимания?
Любите ли Вы общаться с людьми?
Нравится ли Вам творческая работа?
Любите ли Вы путешествовать?

Если Вы ответили «да» на эти вопросы, то индустрия hospitality – для Вас!
Будьте уверены, что Вас ждет интересная и уж точно не скучная работа в огромном мире в компании таких же энергичных людей!

Сколько зарабатывают управляющие гостиниц?

По статистике HVS Executive Search средняя годовая зарплата (без учета ежегодного бонуса) директора 5-звёздного отеля составляет:
в Дубаи – 115.584 USD в год,
в Москве – 141.346 USD в год,
в Лондоне – 206.567 USD в год,
в Нью-Йорке – 197.301 USD/год.
А по статистике U.S. Bureau of Labor Statistics средний доход управляющих «обычных» гостиниц (до 4 звезд включительно) составляет около 50 тысяч USD в год (или чуть более 4.000 USD в месяц), при этом 10% самых высоко оплачиваемых управляющих зарабатывают около 95 тысяч USD в год (почти 8.000 USD в месяц).

С дипломом в области hospitality открыт весь мир!
Работай в любой стране!

Продолжительность обучения: 3-4 года

Для кого:
* для выпускников школ
* для студентов вузов, которые разочаровались в ранее выбранной специальности и хотят «начать с нуля».
Варианты специализации: отельный бизнес, проведение мероприятий, туризм (обычный, эко, морской, лакшери), маркетинговые исследования, пиар, ресторанный бизнес, бизнес администрирование.

Продолжительность обучения: 1-2 года

Для кого: для выпускников вузов и людей, имеющих законченное высшее образование по ЛЮБОЙ специальности. Хотите сменить специализацию, ускорить рост своей карьеры, начать… новую жизнь? Магистратура и МБА по широкому спектру специальностей – шанс после непродолжительной учебы начать карьеру в индустрии гостеприимства!

Продолжительность обучения: 1-1,5 года

Данные программы по широкому спектру специальностей (менеджмент «среднего звена», кулинария, туризм, продажи и пр.) предлагаются как людям со средним образованием, так и тем, кто уже имеет законченное высшее образование. Можно ограничиться этими короткими профессиональными программами, а можно продолжить обучение до степени бакалавра или магистра.

Алгоритм шагов.

1. с помощью специалистов Students International выберите оптимальное для Вас учебное заведение.
2. Вам необходимо сдать экзамен IELTS, чтобы определить уровень владения английским.
3. Соберите пакет документов, передайте его Students International и… ждите зачисления и получения визы!

Главное:
Получив образование в области гостеприимства,
Вы сможете найти работу в любой стране!
Но как выбрать
учебное заведение?
наш совет:
определите свой бюджет.

менее 25.000 USD в год, включая обучение, проживание и питание:

• Alpine Center (Греция)
• PIHMS (Новая Зеландия)
• MDIS (Сингапур)
• Niagara College (Канада)
• Hillsborough Community College (США)
• Algonquin College (Канада)
• NZMA (Новая Зеландия)
• Queenstown Resort College (Новая Зеландия)
• George Brown College (Канада)
• Kaplan Singapore (Сингапур)

от 25.000 до 35.000 USD в год, включая обучение, проживание и питание:

• BHMS (Швейцария)
• IMI University (Швейцария)
• Les Roches Marbella (Испания)
• Robert Gordon University (Великобритания)
• Blue Mountains International Hotel Management School at Torrens University (Австралия)
• University of West London (Великобритания)
• Les Roches Jin Jiang (Китай)
• ICMS (Австралия)

более 35.000 USD в год, включая обучение, проживание и питание:

• Hotel Institut Montreux (Швейцария)
• Cezar Ritz (Швейцария)
• University of Central Florida (США)
• University of New Hampshire (США)
• Kendall College (США)
• Widener University (США)
• Les Roches (Блюш, Швейцария)
• Glion Institute, Montreux (Швейцария)

Филлипова Анна
ICMS (Австралия)

Я довольна до безумия! Австралия удивительная страна, Менли прекрасен, погода шикарная! В общем, одни позитивные эмоции. Спасибо большое всему Students International за проделанную работу, за то, что не сдавались вместе со мной и в итоге за такую прекрасную для меня возможность!

Марина Мангазеева
Niagara College (Канада)

Ниагара колледж привлек нас сочетанием цены и качества. Программа обучения сильная и ориентирована на практику: все преподаватели — практики, которые делятся своим опытом. Безусловно, сначала было очень тяжело: присутствовали и стеснение, и боязнь ошибиться, иногда просто от волнения забывались все слова, но со временем становилось все легче и легче. Каждый месяц у нас проходят выставки работодателей, в том числе таких, как Hilton, Starwood, Fairmont и Mariott. Здесь вообще все ориентированы на практический опыт, поэтому приветствуется, если студент работает прямо с первого курса.

Беланова Дарья
PIHMS, Новая Зеландия

Я учусь на программе Diploma in Hospitality Management, и хочу сказать, что учиться здесь здорово! Преподаватели объясняют все внятно и понятно (даже для новичков). После занятий преподаватели сами часто подходят и у иностранных студентов спрашивают, как они все поняли и нужна ли им помощь. В библиотеке когда ищешь материалы на assessment, библиотекарь узнает твою тему и скидывает на твою почту сразу всю информацию, которая понадобится. У меня до этого похожих предметов никогда не было, но я учусь с удовольствием! Задания очень интересные. Большое спасибо Students International за все, и что не оставляете меня!

Как выбрать страну обучения?
наш совет:
доверяйте интуиции, своим интересам и…
опыту профессионалов!

Бизнес, который не признаёт границ!

Швейцария
Родина индустрии гостеприимства и методики обучения, ориентированной на практику. Швейцарскую модель обучения переняли практически все страны и большинство учебных заведений.
Окончив вуз в Швейцарии, Вы сможете трудоустроиться практически в любой стране мира, поскольку дипломы швейцарских школ гостиничного менеджмента признаются во всем мире профессиональным сообществом отельеров и рестораторов.
Захотите – останетесь работать в Европе, захотите –переберётесь на Бали или Мальдивы… Заметим, что и в России Вы без проблем найдете работу, особенно в крупных мировых отельных сетях Хилтон, Хайят, Рэдиссон и многих других!
Австралия
Законодательство позволяет иностранным студентам остаться в Австралии работать после окончания ВУЗа с «визой выпускника» (Temporary Graduate Visa — 485). Хочешь – лежи на пляже, хочешь – ищи работу по душе!
Канада
Миграционная схема очень понятна и прозрачна: получение образования в Канаде + минимум 1 год работы (по полученной специальности) = возможность подавать на Permanent Residence.

Сегодня ты работаешь в Праге, а завтра в Токио!

Олег Степаненко

Генеральный директор
Students international

Беседуя со студентами и родителями, мы всегда настаиваем на том, чтобы деньги, вложенные в зарубежное образование, рассматривались, как настоящие инвестиции.

При правильном выборе программы, вуза и страны обучения, инвестиции в образование окупаются очень быстро – буквально за 2-3 года!

Но для правильного выбора нужно принимать во внимание не только стоимость обучения и перспективы дальнейшего трудоустройства, но и характер, способности и интересы самого студента… Один человек будет всем доволен в относительно дешевом канадском колледже, а кому-то необходимо чувствовать себя частью большой общины в крупном университете, третьему хочется учиться только в Европе и только в ТОПовом вузе, четвертый с детства мечтает о Флориде, пятый… Мы работаем с десятками учебных заведений, которые специализируются на программах гостиничного менеджмента, поэтому мы однозначно сможет подобрать программу оптимальную именно для Вас!

В чем заключаются наши услуги? Мы консультируем (помощь в подборе вуза, страны, программы), мы технично и в короткие сроки делаем зачисление в вуз, бронируем проживание, помогаем со сдачей дополнительных тестов (когда они требуются), помогаем решать вопросы с получением студенческой визы для ребенка и посетительских виз – для родителей. И, конечно же, курируем студента во время обучения!

Мы делаем работу так, чтобы Вы гарантированно получили зачисление, гарантированно получили визу и… были счастливы во время обучения!

Туристская деятельность: Основы туризма и гостеприимства

на время эпидемии

Выдаваемый документ

По окончании обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации уставленного образца, который высылается Почтой России (доставка бесплатно).

Преимущества обучения на нашем сайте

Низкая стоимость обучения

Диплом или удостоверение высылается Почтой России бесплатно

Обучение и итоговая аттестация в дистанционном режиме

Гарантия возврата денег в течение 30 дней после начала обучения

Возможность оплаты обучения в рассрочку

Возможность получения социального налогового вычета в размере 13%

Как проходит обучение ?

Вы подаете и оплачиваете заявку

Проходите модули курса в любое удобное время

Сдаете итоговый тест в дистанционном режиме

Получаете диплом по почте в любую точку России

О курсе

ЦЕЛЬСкачать копию программы курса

ЗАДАЧИ

• «Основы туризма и гостеприимства» является изучение:
• Сущности индустрии туризма и гостеприимства, ее основных социально-экономических категорий;
• Терминологии и понятийного аппарата индустрии туризма и гостеприимства;
• Основ регулирования туризма и гостеприимства;
• Основ организационно-правовой деятельности туристских организаций;
• Основ формирования, продвижения и реализации туров;
• Основ услуг размещения и питания в туризме;
• Основ транспортного обеспечения в туризме;
• Основ экскурсионного обслуживания;
• Основ договорных отношений в туризме; основ страхования в туризме;
• Основ туристских формальностей, основ информационных технологий в туризме;
• Основ организации международного туризма;
• Особенностей организации туристской деятельности в России во внутреннем, въездном и выездном туризме.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА

ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

По результатам прохождения данного дистанционного курса у слушателей должны получить дальнейшее развитие следующие компетенции:

Владение культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и экономическому анализу информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;

Осознание социально-экономической значимости профессии, обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности.

Слушатели, освоившие программу, должны:

знать: основные положения статистического и содержательного определения индустрии туризма и гостеприимства; основные закономерности развития индустрии туризма и гостеприимства с позиций макроэкономических теорий; региональную структуру международного туризма по данным Всемирной туристической организации; покомпонентный структуру индустрии туризма и гостеприимства в разрезе отраслей и секторов туристической индустрии; динамику лидерства стран и регионов по количеству прибытий туристов и валютных поступлений от индустрии туризма и гостеприимства; понятие туристических формальностей;

уметь: идентифицировать туристов в генеральной совокупности путешествующих лиц; применять классические теории международной торговли в обосновании перспектив развития индустрии туризма и гостеприимства для отдельных стран мира, регионов России; предоставлять обоснованные рекомендации по внешней туристической политике государства, региона, предприятия; идентифицировать туристические формальности различных стран как один из важных источников информационного обеспечения рекламной деятельности отечественных предприятий сферы туризма и гостеприимства;

владеть: навыками использования основных положений международного и российского законодательства в процессе рассмотрения основных особенностей различных технологий в индустрии туризма и гостеприимства: гостиничной, туроператорской, турагентской, экскурсионной деятельности при определении цели и задач в области осуществления туристской деятельности; умениями решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий в сфере туристского ресурсоведения с учётом основных подходов и методов изучения туристских ресурсов, классификации туристских ресурсов; навыками применения основных положений международного и российского законодательства при организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов, гостей индустрии гостеприимства; уметь применять знания по структуре индустрии туризма и гостеприимства, а также основным особенностям различных технологий в туризме при постановке общих задач туристского проектирования.

ОБРАЗОВАНИЕ В МОСКВЕ

• Частное образование

• Доп. развитие

— Сегодня Институт туризма и гостеприимства – это ведущий вуз нашей страны, осуществляющий подготовку кадров для отрасли туризма и гостиничного хозяйства. В настоящее время в Институте получают образование около 4000 студентов.

Институт Туризма и Гостеприимства (г. Москва) (филиал) федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» создан в 1996 году как государственное специализированное высшее учебное заведение по подготовке кадров для гостиничного и туристического комплекса страны.

Институт туризма и гостеприимства готовит специалистов для работы в индустрии туризма и гостеприимства по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм» со специализациями «Туризм», «Гостиничный сервис», «Туризм» , «Менеджмент организации» со специализацией «Гостиничный и туристический бизнес», «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»; и по направлению «Лингвистика».

Обучение в Институте осуществляется на бюджетной (бесплатной) и платной основе.

Формы обучения: очная и заочная.

В Институте функционируют подготовительные курсы, программы профессиональной переподготовки и курсы повышения квалификации работников гостиниц и туристских организаций, осуществляются программы повышения квалификации преподавателей.

Институт имеет лицензии на подготовку кадров рабочих профессий в сфере туристического, ресторанного и гостиничного бизнеса, на обучение русскому языку как иностранному, а также на дополнительную квалификацию «Переводчик в сфере профессиональной коммуникации».

Основной методической и научной идеей коллектива Института является использование лучшего отечественного и мирового опыта подготовки специалистов. Это способствует успешному трудоустройству студентов и выпускников института. Институт туризма и гостеприимства — лауреат многочисленных премий за подготовку кадров для гостинично-туристического комплекса.

Тесное и плодотворное сотрудничество с отраслью туризма и гостеприимства. Студенты проходят практику на ведущих отечественных и зарубежных предприятиях.

Институт туризма и гостеприимства готовит бакалавров для работы в индустрии туризма и гостеприимства по направлениям:

• «Гостиничное дело» (очная и заочная формы обучения)
• «Туризм» (очная и заочная формы обучения)
• «Менеджмент» (очная и заочная формы обучения)
• «Экономика» (очная и заочная форма обучения)

Обучение в Институте осуществляется на платной и бюджетной (бесплатной) основе.

Формы обучения: очная, заочная.

Направления обучения:

Гостиничное дело (101100.62)

Студенты, обучающиеся по этому направлению, получают большой объем знаний по гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам, в том числе по иностранному языку (в течение всего периода обучения), общепрофессиональным дисциплинам: психодиагностике и психологическому практикуму, маркетингу, менеджменту и др. Знание мировой культуры и искусства, русской и зарубежной литературы, страноведения, а также основ речевой коммуникации формирует высококультурных специалистов; теоретические знания и практические навыки в технологии и организации выездного, въездного и внутреннего туризма, транспортного обслуживания туристов и могут найти применение полученным знаниям и навыкам в сфере туристских услуг. Получают знания по технологии гостиничного сервиса, организации работы отдельных служб, особенностям обслуживания в гостиницах, санаториях, домах отдыха, пансионатах и могут успешно выполнять организаторскую работу на этих предприятиях.

Вступительные испытания:

• русский язык (ЕГЭ)
• история (ЕГЭ)
• обществознание (ЕГЭ)

Туризм (100400.62)

Особое внимание уделено изучению географических («Страноведение», «Социально-экономическая география», «География туризма» и «Туристское ресурсоведение»), экономических («Экономика туристского рынка», «Финансово-экономическая деятельность предприятий туристской индустрии») и управленческих дисциплин («Менеджмент в туризме», «Корпоративная культура и управление персоналом», «Конфликтология», «Мотивация потребителя услуг»).

Студенты, обучающиеся по этому направлению, изучают два иностранных языка. Предусматриваемый объем учебных часов реально позволит сформировать речевые навыки и умения, необходимые для успешной профессиональной деятельности в сфере туризма. В рамках данной специальности предусмотрен большой объем практики, за время которой можно приобрести необходимые умения и навыки.

Областью профессиональной деятельности бакалавра по туризму является удовлетворение потребностей клиентов в услугах индустрии туризма, в том числе операторских и агентских, гостиничных, экскурсионных, услугах общественного питания и других.

Вступительные испытания:

• русский язык (ЕГЭ)
• история (ЕГЭ)
• обществознание (ЕГЭ)

Менеджмент (080200.62)

За время обучения студенты изучают базовые гуманитарные, естественно-научные и общепрофессиональные дисциплины: экономическая теория, теория организации, маркетинг, менеджмент и др.

Особое внимание уделяется специальным управленческим дисциплинам: стратегическому, инновационному, финансовому менеджменту, организационному поведению, исследованию систем управления и управленческим решениям, управлению персоналом и управлению качеством.

Изучение особенностей организации туризма на внутреннем и международном рынках, организации гостиничного и ресторанного бизнеса позволит будущим менеджерам найти достойное место в системе управления предприятиями этих видов деятельности.

Вступительные испытания:

• русский язык (ЕГЭ)
• математика (ЕГЭ)
• обществознание (ЕГЭ)

Экономика (080100.62)

Основу обучения бакалавра экономики составляет теоретическая подготовка в области экономики, приобретение практических навыков путем прохождения различных видов практик и применения интерактивных методов обучении.
Большое внимание в процессе обучения уделяется изучению основных категорий экономической науки, теоретических основ и закономерностей функционирования экономики, получению системного представления о структурах и тенденциях развития российской и мировой экономик, пониманию сути институциональных преобразований в экономике, механизмов и принципов принятия и реализации экономических и управленческих решений на микро- (фирма, банк) и макроуровне (регион, отрасль, хозяйство).

Бакалавр по направлению подготовки 080100.65 «Экономика» готовится к следующим видам профессиональной деятельности: расчетно-экономическая; аналитическая, научно-исследовательская; организационно-управленческая; педагогическая.
Выпускники могут работать экономистами в экономических, финансовых, производственно-экономических и аналитических службах организаций различных форм собственности сферы индустрии туризма, а также в финансовых, кредитных и страховых учреждениях, органах государственной и муниципальной власти, академических и ведомственных научно-исследовательских организациях, учреждениях системы высшего и среднего профессионального образования.
Выпускник, получив определенный опыт работы, может стать главным специалистом, ведущим и главным бухгалтером, руководителем подразделений и организаций.

Вступительные испытания

• русский язык (ЕГЭ)
• математика (ЕГЭ)
• обществознание (ЕГЭ)

Кафедры

В структуре Института 7 кафедр, из них:

5 выпускающих кафедр:

• Организация и технологии в гостиничном бизнесе;
• Менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства;
• Экономика на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства;
• Лингвистическое обеспечение туристической деятельности;
• Туризм.

• 2 общеобразовательные кафедры:

• Общественные науки;
• Математика и информационные технологии в туризме.

Образование в сфере туризма за рубежом

Специализации, варианты и стоимость обучения, стипендии и университеты в сфере туризма и гостеприимства– об этом наша статья.

Вспомните свою последнюю туристическую поездку. Множество людей старались сделать ее как можно более приятной и комфортной – от пилотов и бортпроводников в вашем самолете до работников отеля и ресторана, в котором вы обедали в отпуске.

Профессиональная область туризма и гостеприимства включает в себя множество специальностей, интересных и востребованных во всем мире. Как и где изучать туризм и гостеприимство за рубежом?

А пока кликните на картинку ниже, чтобы скачать бесплатно брошюры вузов.

Карьерные перспективы

Многие студенты решают изучать туризм и гостиничное дело за рубежом для того, чтобы больше путешествовать и посмотреть мир. Работа в этой индустрии часто предполагает зарубежные поездки, за которые вам еще и будут платить! Если вы чувствуете в себе организаторский талант и готовы сделать жизнь людей вокруг более комфортной и красивой, то сфера туризма – для вас.

В зависимости от полученной специализации, студент, изучавший туризм и отдых, может получить одну из следующих профессий:

• Управляющей отелем или гостиницей
• Управляющий рестораном
• Туристический менеджер
• Специалист по рекламе в области туризма
• Работник центров отдыха и развлечений
• Повар
• Официант
• Бортпроводник
• Менеджер по работе с людьми
• Специалист в области спорта и экстремального спорта
• Ивент-менеджер

Карьера в отельном, туристическом или ресторанном бизнесе даст вам возможность общаться с людьми и активно проявлять свой творческий потенциал. Достаточно получить специальное образование и успешно пройти рабочую практику.

Варианты обучения

Итак, с сего же начать?

• Вы можете поступить в зарубежный вуз на программу в сфере гостеприимства и туризма сразу после школы. В таком случае, вы можете получить практическое среднее профессиональное образование или же сразу поступить в бакалавриат. Для этого необходимы общие хорошие оценки и заинтересованность в предмете. Не лишним будет знание иностранных языков.
• Также можно продолжить учебу по специальности в сфере отдыха и туризма. Для этого нужно иметь опыт изучения соответствующих дисциплин, желательно на международном уровне, а также хорошо владеть хотя бы одним иностранным языком.
• В магистратуру в области гостиничного дела и туризма принимают студентов, имеющих степень бакалавра в смежной специальности. Плюсом будет наличие рабочего опыта.

Получение степени в области туризма и гостеприимства обычно подразумевает изучение гостиничного и туристического менеджмента, ивент-менежмента, экономики, управления турами, маркетинга и др.

Курсы обычно состоят из лекций, семинаров, учебных поездок, мастер-классов и групповых практических занятий, прививающих навыки работы в коллективе.

Обучение в бакалавриате носит более теоретический характер, в то время как магистерская степень является более узконаправленной и позволяет занимать ключевые посты в туристической и отельной индустрии.

Для изучения туризма и отдыха стоит выбирать вуз, который сам по себе находится в популярном туристическом городе или стране и предлагает возможности для стажировки в партнерских ресторанах, отелях и туристических фирмах.

Помимо получения реального рабочего опыта, для освоения данной профессии также важно изучать иностранные языки, которые часто уже включены в академические программы вузов.

Длительность и стоимость обучения

Обучение в бакалавриате по программам гостеприимства и туризма обычно длится 3-4 года, можно также пройти интенсивный курс и получить диплом за 2 года. Далее обучение в магистратуре длится 1-2 года, в зависимости от учебного заведения.

Стоимость обучения по туристическим специальностям зависит от конкретного учебного заведения и, в среднем, составляет US$8,000-15,000.

Специализации

Университетское образование в сфере туризма и гостеприимства обычно ориентировано на практическую работу и имеет довольно узкую специализацию.

В зависимости от страны обучения, наиболее популярными сегодня являются следующие специализации:

Интересные учебные программы

Учебные программы в сфере гостеприимства и туризма можно условно разделить на управленческие и неуправленческие. В частности, Университет Хассона предлагает широкий выбор степеней в администрировании и управлении гостиничным, ресторанным и туристическим бизнесом, включая степень MBA. А для более творческих личностей и будущих поваров подойдет обучение в школах сети Le Cordon Bleu, расположенных по всему миру.

Кроме того, популярность набирают новые направления, такие как отельное и ресторанное обслуживание класса люкс, которое можно изучать в магистратуре в Университете Западного Лондона.

Стипендии

Студенты, изучающие туризм и гостиничное дело за рубежом, могут рассчитывать на получение различных стипендий. В частности, популярны стипендии для бизнес-специальностей в области туризма.

Mark Beaumont Scholarship Fund

Стипендия предназначена для студентов, изучающих бизнес, администрирование или маркетинг в вузах США, и собирающихся работать в индустрии развлечений. На стипендию могут претендовать русскоязычные студенты, получающие степень в гостиничном или туристическом менеджменте.

Jane M Klausman Women in Business Scholarship

Стипендии в размере от US$1,000 до US$7,000 доступны женщинам, получающим бизнес-образование с различными специализациями, включая туристический и гостиничный менеджмент.

О стипендиях в других вузах вы можете узнать из бесплатных брошюр.

Лучшие университеты в области туризма

SEGi University, Малайзия

Школа гостеприимства и туризма в составе этого вуза имеет международный знак качества. Преподавание в Университете SEGi основано на высоких стандартах, и школа нацелена на подготовку специалистов для быстро растущего туристического сектора Малайзии и других стран. Студентам даются все возможности для стажировки и успешного трудоустройства за счет сотрудничества школы со множеством отелей и ресторанов.

Здесь можно изучать международный туризм и гостиничный менеджмент. Также предлагаются программы Foundation в коммерции, сертификатные программы в управлении отелем и дипломные программы со специализацией в кулинарии, выпечке, гостиничном, отельном и туристическом менеджменте.

Husson University, США

Университет Хассона дает студентам возможность учиться в интернациональной среде и предлагает более 50 программ бакалавриата, а также программы магистратуры и докторантуры.

Будущие работники туристического сектора здесь могут получить степень бакалавра в гостиничном и туристическом менеджменте со специализацией в продажах и маркетинге или ведении малого бизнеса, двойную степень бакалавра в финансах и гостиничном управлении, степень магистра в бизнес-адинистрировании и гостеприимстве. Также предлагается программа MBA бизнес-администрирования со специализацией в гостеприимстве и туристическом менеджменте.

Стоимость обучения в бакалавриате – US$15,730

Стоимость обучения в магистратуре – US$15,750

Dublin Institute of Technology, Ирландия

Дублинский технологический институт предлагает современные карьерно-ориентированные учебные программы, опираясь одновременно на стандарты традиционного европейского образования и актуальные потребности рабочего рынка.

На базе Отделении гостиничного менеджмента и туризма предлагаются программы Foundation, сертификатные и дипломные программы, программы бакалавриата и магистратуры, а также узконаправленные краткосрочные курсы. Специализацию можно получить в туристическом, гостиничном и ивент-менеджменте, туристическом маркетинге и международном гостиничном бизнесе.

Стоимость обучения в бакалавриате – US$14,000-16,000

Стоимость обучения в магистратуре – US$14,000-16,000

Queensland Institute of Business and Technology, Австралия

Института бизнеса и технологий Квинсленда работает в сотрудничестве с Университетом Гриффита и помогает местным и иностранным студентам получить доступ к высшему образованию. После успешного получения диплома QIBT студенты переходят на второй курс аналогичной программы обучения в Университете Гриффита.

Вуз выдает степень ассоциата в коммерции и бизнесе со специализацией в международном туризме и гостиничном менеджменте, а также дипломы в гостиничном менеджменте. Обучение на курсах длится от 2 триместров до 2 лет.

Stenden University, Голландия

Отделение туристического и отельного менеджмента Стенденского университета является одним из крупнейших и лучших в Европе, дополнительную специализацию менеджера можно также получить в бизнесе, медиа и развлечениях. Вуз уделяет большое внимание интеграции студентов в профессиональную индустрию, все учебные программы здесь предполагают прохождение серьезной рабочей практики.

Степень бакалавра и магистра здесь можно получить в гостиничном и туристическом менеджменте, менеджменте досуга, международном гостиничном деле, гостиничном и сервисном менеджменте, досуге и туризме. Также доступна степень ассоциата в гостиничном менеджменте. Кстати, на уровне магистратуры в Стенденском университете можно получить двойную степень – голландского и британского образца.

Стоимость обучения в бакалавриате – US$8,300

Стоимость обучения в магистратуре – US$12,000-16,300